منتديات بنات توداي

منتديات بنات توداي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوى دوامة اللوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MALAC
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

SmS : منتديات بنات توداي
الدولة :
الجنس : انثى
المزاج : رضيع
الهواية : ركوب الخيل
MmS : 15
دعائي : 2
تاريخ الميلاد : 02/10/1993
الميزان عدد المساهمات : 126
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
العمر : 24
اجترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: حلوى دوامة اللوز    الخميس أغسطس 19, 2010 8:55 am

حلوى دوامة اللوز


المقادير :

العجين :

500غ دقيق
2/1 كأس زبدة مدابة
2/1 كأس ماء الزهر
قبصة ملح
كأس ماء
ملون غدائي أخضر
عقيقات فضية بتاعت الحلوى

الحشوة :

500غ لوز
300غ سكر كلاصي
2/1 كأس من الزبدة المدابة
شوية مستكة
3 معالقة ماء الزهر

الطريقة :

الحشوة :

نسلق اللوز ونشفوه ونخلوه ليلة كاملة بعدين نطحنوه مع السكر في الطحانة كهربائية
في اناء نعمل اللوز المطحون مع الزبدة المدابة وماء الزهر والمستكة نجمع العجينة جيدا نعمل من العجين حرابيل رقاق طول 20 سنتميتر

العجينة :

في
اناء نعمل الدقيق والزبدة المدابة والملح نخلط الكل نضيف ماء لنجمع العجين
نلونها باللون الأخضر ونعجنوها جيدا كي يتجانس اللون ونحصل على عجينة لينة
نعمل منها كويرات صغار نبسط العجينة بالمدلاك لغاية ما نحصل على عجينة
رقيقة نحط حرابل اللوز فوق العجينة ونغطيه بالنص الاخر من العجينة ونبسطوه
بالمدلاك ونقطه الحواشي بناعورة الشباكية وندور العجينة على بعضها على شكل
دوامة نكمل باقي العجين ونحطهم على ورق في صفيحة الفرن نزينهم بعقيقات
فضيات وندخلهم ينضجوا 15 دقيقة ونقدمهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهور الريف
مشرف
مشرف
avatar

SmS : "الحيــاة إما أن تكــون مغامرة جريئــة.. أو لا شيء"
الدولة :
الجنس : انثى
المزاج : حالة حب
الهواية : السفر
MmS : 18
دعائي : 20
تاريخ الميلاد : 21/12/1992
القوس عدد المساهمات : 367
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
العمر : 25
الموقع : الريــــــــــــــــــــاض
اجترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: حلوى دوامة اللوز    الخميس سبتمبر 23, 2010 2:37 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banat2day.mam9.com/profile.forum?mode=editprofile
Ğŭįтάя ĽŌṼΣ
Admin
Admin
avatar

SmS : من الجميل ان يكون لك قلــ,,ــبً انت صاحبهـ لكـــ..ـن من >الأجمل< ان يكون لك صاحب انت قلبهـ
الدولة :
الجنس : انثى
المزاج : متضايق
الهواية : غير معروف
MmS : 14
دعائي : 19
عدد المساهمات : 505
تاريخ التسجيل : 04/08/2010
الموقع : الرياض
اجترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: حلوى دوامة اللوز    الخميس أكتوبر 28, 2010 3:36 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banat2day.mam9.com
 
حلوى دوامة اللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات توداي :: منتديات الفتيات :: عالم الطبخ-
انتقل الى: